Nährstoffreiches Kiwi-Frühstück

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Hamburg (ots) – Im Herbst laufen die Abwehrkräfte auf Hochtouren, um den Körper vor Husten, Schnupfen und Co. zu bewahren. Damit das Immunsystem normal funktionieren kann, benötigt es viele verschiedene Vitamine und Mineralstoffen. Mit einem gesunden Frühstück lässt sich jedoch bereits am Morgen ein großer Teil der erforderlichen Nährstoffe aufnehmen.

Job, Familie, Haushalt, Hobbys – die Herausforderungen des Alltags sind vielfältig. Genauso wie die Krankheitserreger, denen unser Körper im Herbst ausgesetzt ist: Mehr als 200 verschiedene Erkältungsviren haben Wissenschaftler bereits identifiziert.

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Die gute Nachricht: Eine ausgewogene Ernährung schafft bereits eine wichtige Voraussetzung für funktionierende Abwehrkräfte!

Die Nährstoffe, die der Körper hierfür benötigt, lassen sich zu einem großen Teil bereits mit einem gesunden Frühstück aufnehmen: Diese Granola Bowls enthalten eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, die für ein gesundes Immunsystem notwendig sind.

1. Vitamin C ist ein echtes “Allrounder-Antioxidans”: Es trägt zu einem intakten Immunsystem bei, verbessert die Eisenaufnahme und wirkt antioxidativ. Die Zespri(TM) SunGold Kiwi enthält so viel davon (161 mg / 100 g Frucht), dass bereits eine einzige Kiwi den durchschnittlichen Tagesbedarf eines Erwachsenen deckt.

2. Die Zespri(TM) SunGold Kiwi enthält außerdem weitere Antioxidantien und Mikronährstoffe, die in signifikanten Mengen zur Nährstoffversorgung des Körpers und damit zu einer guten Abwehrfunktion beitragen, zum Beispiel Folat (Vitamin B 9, 31 µg / 100 g Frucht) und Kalium (315 mg / 100 g Frucht).

3. Zink ist ein weiterer, wichtiger Nährstoff für die effiziente Regeneration und die Abwehrfunktion des Körpers. Dieses Spurenelement ist in Haferflocken reichlich enthalten- pro 100 g etwa genauso viel wie in einem Rindersteak!

4. Die Ballaststoffe aus der Kiwi und den Haferflocken sind – ebenso wie die Mikroorganismen im Joghurt – förderlich für eine gesunden Darmflora. Diese spielt eine zentrale Rolle dabei, den Körper vor schädlichen Stoffen und Infektionen zu schützen.

Zuckerfreie Granola-Cups mit Joghurt, Honig und Zespri(TM) SunGold Kiwi

Zutaten für 6 Stück:

120 g Haferflocken

50 g Kokosraspel

60 g Honig

40 g Kokosöl

1 Prise Salz

200 g Joghurt

2 TL Agavensirup

2 Zespri(TM) SunGold Kiwi

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Haferflocken und Kokosraspel in einer Schüssel vermischen. Honig und Kokosöl zusammen mit der Prise Salz in einem kleinen Topf (oder der Mikrowelle) erhitzen. Alle Zutaten sollten flüssig und gut heiß sein.

2. Anschließend über die Haferflocken-Kokosraspel-Mischung gießen und alles zu einer homogenen Masse vermengen. In sechs mit Butter ausgefettete Mulden einer Muffinform verteilen. Gut andrücken und in jede Form mit dem Daumen eine kleine Mulde drücken.

3. Im heißen Backofen ca. 15 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und in der Form abkühlen lassen. Vorsichtig herauslösen (geht am besten mit einer kleinen Kuchengabel). Joghurt mit Agavensirup verrühren und in die Cups füllen. Mit den Kiwi-Scheiben garnieren.

Weitere Immunbooster-Rezepte mit der Zespri(TM) SunGold Kiwi finden Sie unter diesem Link:

https://www.dropbox.com/sh/9al5m75956hid9k/AAARgGk-IT5k5VsqdymIHV2Ka?dl=0

Über Zespri(TM)

Mit einem globalen Umsatz von 3,1 Mrd. NZD (1,8 Mrd. Euro) im Jahr 2018/19 ist Zespri(TM) eine der weltweit erfolgreichsten Vermarktungsgesellschaften im Agrarsektor und Weltmarktführer bei Premium-Kiwis. Mit Sitz in Mount Maunganui, Neuseeland, ist Zespri(TM) zu 100 Prozent im Besitz von aktuellen oder ehemaligen Kiwi-Züchtern und beschäftigt über 600 Mitarbeiter in Neuseeland, Asien, Europa und Amerika. Im Namen von 2.800 Erzeugern in Neuseeland und 1.500 Erzeugern in anderen Ländern verwaltet Zespri(TM) die Produktentwicklung, das Lieferungs- und Vertriebsmanagement sowie die Vermarktung von Zespri(TM) Green, Zespri(TM) SunGold, Zespri(TM) Organic, Zespri(TM) Gold, Zespri(TM) Sweet Green und Zespri(TM) Red Kiwifruit.

Jiandi, 10er-Pack, KN95 / FFP2 5-Lagen- Mundschutzmaske Atemschutzmaske *
  • LEISTUNG: KN95 und FFP2 beziehen sich auf die chinesischen und europäischen Standards für Filtermasken. Diese Maske hat mehrere K95-Markierungen, wurde jedoch zusätzlich nach der europäischen FFP2-Norm getestet, von einer EU-benannten Stelle (Nummer 0370) gemäß der EU-FFP2-Norm EN 149: 2001 + A1: 2009 bewertet und genehmigt. Die Dokumentation der benannten Stelle kann unter dem Produktbild heruntergeladen werden.
  • SCHUTZDESIGN: Zusätzlich zu Tröpfchen und Spritzern filtern die 5 Schichten dieser Masken mindestens 94% der in der Luft suspendierten Partikel
  • SICHERES DESIGN: Das eingebaute weiche, verstellbare Nasenclip- und Cup-Design bietet Komfort und Sicherheit durch die sichere Passform für das Gesicht der meisten Erwachsenen. Die 5 Schichten werden mit einem Verfahren an Ort und Stelle gehalten, bei dem alle 5 Schichten zusammengedrückt werden, um die maximale Filtrationsfähigkeit der Maske zu gewährleisten. Diese sollten nicht mit Löchern verwechselt werden.
  • PAKET: Das Paket enthält 10 Einweg-Atemschutzgeräte mit FFP2-Zertifizierung. Dies sind Einwegmasken für Erwachsene.
Unibear Einweg-Atemschutzmaske FFP2 / KN95, 94% Filtration (Packung mit 20 Stück) *
  • Diese Masken wurden von einer benannten Stelle (Nummer 2163) der EU-FFP2-Norm EN 149: 2001 + A1: 2009 und GB2606-2006 getestet, gehört und verwaltet (dies ist das chinesische Äquivalent der EU-Norm). Die Dokumentation der benannten Stelle kann unter dem Produktbild erstellt werden.
  • Hergestellt aus hocheffizientem schmelzgeblasenem Gewebe mit einer Filtrationsrate von 94%.
  • ATEMBAR UND KOMFORTABEL: Einweg-KN95-Gesichtsmaske für extrem niedrigen Atemwiderstand, bei der Luft effektiv ausgetauscht wird, um die Ansammlung von Wärme und Feuchtigkeit zu reduzieren und gleichzeitig ein angenehmes Tragegefühl bei alltäglichen Aktivitäten zu gewährleisten.
  • SICHERES DESIGN: Der eingebaute weiche, verstellbare Nasenclip bietet Komfort und Sicherheit durch seine sichere Passform im Gesicht. Die elastischen Ohrriemen sind bequem und bequem für die meisten Männer und Frauen, auch mit Brille.
  • PAKET: Die Packung enthält 20 Einweg-KN95-Atemschutzgeräte in 2 Packungen (jeweils 10)

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Quellenangaben

Bildquelle: obs/Zespri International/Zespri / Tina Bumann
Textquelle: Zespri International, übermittelt durch news aktuell
Quelle: https://www.presseportal.de/pm/43983/4713710
Newsroom: Zespri International
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